Brot- und Brötchen Backkurs 15 Uhr 125 €

Brotduft, knusprige Krusten und echtes Backhandwerk: In unserem Brot- & Brötchen-Backkurs lernst du, wie aus einfachen Zutaten aromatische Brote, feine Brötchen, Laugengebäck und süße Brotspezialitäten entstehen. Dazu gibt es passende Aufstriche, Dips und jede Menge Genuss in entspannter Küche 7-Atmosphäre.
Kaum etwas fühlt sich so wohlig an wie der Duft von frisch gebackenem Brot. Wenn die Kruste knistert, der Teig aufgeht und der erste Laib aus dem Ofen kommt, wird Backen zu einem kleinen Erlebnis.

In unserem Brot- & Brötchen-Backkurs zeigen wir dir, wie du mit guten Zutaten, einfachen Techniken und etwas Geduld herrlich duftende Backwaren zauberst – vom knusprigen Sauerteigbrot über feine Brötchen bis hin zu rustikalem Laugengebäck und süßen Brotspezialitäten.

Dabei lernst du, worauf es beim Teig wirklich ankommt: Kneten, Ruhen, Dehnen, Falten – und wie du erkennst, wann ein Teig bereit für den nächsten Schritt ist. Wir sprechen über Konsistenz, Gehzeiten, Backtemperaturen und kleine Kniffe, die beim Brotbacken den Unterschied machen.

Nebenbei entstehen köstliche Aufstriche, cremige Dips und kleine Begleiter, die perfekt zu unseren Backwerken passen – mal herzhaft, mal süß, immer frisch und voller Geschmack.

Ob du zum ersten Mal Brot backst oder schon Erfahrung mitbringst: Dieser Kurs verbindet praktisches Wissen, echtes Handwerk und puren Genuss. In entspannter Atmosphäre wird geknetet, gebacken, probiert, gelacht – und natürlich ausgiebig genascht. 🥖

Inklusive:

– alle Backwaren & Aufstriche des Kurses
– sämtliche Getränke: Wein, Bier, Sekt, alkoholfreier Sekt, Wasser, Kaffee und Tee
– eine hochwertige Küche 7-Schürze aus recycelter Baumwolle als Andenken
– alle Rezepte zum Mitnehmen

Buche jetzt dein Ticket und erlebe, wie viel Freude echtes Brotbacken macht.