Brot- und Brötchen Backkurs 11:30 Uhr

Gemeinsam Brot & Brötchen backen – Vielfalt, Technik & Genuss
Kaum etwas weckt so viel Wohlgefühl wie der Duft von frisch gebackenem Brot. In unserem Brot- & Brötchen-Backkurs zeigen wir dir, wie du mit einfachen Mitteln und guten Zutaten herrlich duftende Backwaren zauberst – vom knusprigen Sauerteigbrot über feine Brötchen bis hin zu rustikalem Laugengebäck und süßen Brotspezialitäten. Dabei lernst du, worauf es beim Teig wirklich ankommt: Kneten, Ruhen, Dehnen, Falten – und das richtige Gespür für den Moment, wenn aus Teig Leben entsteht. Nebenbei entstehen köstliche Aufstriche, cremige Dips und kleine Begleiter, die perfekt zu unseren Backwerken passen – herzhaft wie süß.
Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker: Dieser Kurs verbindet Wissen, Handwerk und puren Genuss. In entspannter Atmosphäre darf probiert, gelacht und natürlich viel genascht werden.
Inklusive:
– alle Backwaren & Aufstriche des Kurses
– sämtliche Getränke (Wein, Bier, Sekt, alkoholfreier Sekt, Wasser, Kaffee, Tee)
– eine hochwertige Küche 7-Schürze aus recycelter Baumwolle als Andenken
– alle Rezepte zum Mitnehmen

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